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Celiacos argentinos |
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TORTA DE BANANA
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100 GR de manteca 250 GR de azucar 3 huevos 3 bananas hechas pure 220 gr de premezcla 2 cucharaditas de polvo de hornear una pizca de bicarbonato una pizca de sal Esencia de Vainilla 3 cucharadas de leche (liquida) |
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Batir la manteca agregando de a poco el azucar. Se añaden los huevos batiendo bien después de cada uno Se agrega la esencia y las bananas pisadas. Se tamizan los ingredientes secos bien mezclados aparte y se incorporan a la preparación anterior alternando con la leche Se unen bien las dos mezclas y se vierten en molde enmantecado y enharinado Cocinar a horno moderado 1 hora |